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Vom Pinot Noir geprägt
Dieser Name bezieht sich auf die Reifekeller in der Stadt Lille
Der Pinot Meunier trägt zur samtigen Note bei
reifem Tannin und angenehmer Säure ein schönes Mundspiel
Genial kräftiger und herrlich lebendiger Körper
Nero per Sempre 2016 Rotwein Zentralschweizer Lamm Vom Pinot Noir geprägtSein intensiver Duft verrt die vor der Grung angetrockneten Trauben: Drrpflaume, eingelegte Kirschen, Holunderkonfitre, Feigen und Datteln. Dabei zeigt das Bouquet auch eine ausgeprgte Blumigkeit. Die wrzigen Komponenten wurden bei der Trocknung ebenfalls konzentriert: Wacholder, schwarzer Pfeffer und getrocknete Kruter lassen sich als Aromen identifizieren. Am Gaumen berrascht dann beim ersten Schluck die anregende Frische mit herrlicher Saftigkeit
