Champagner "L'Inattendue" Blanc de Meunier brut Krack Die nach Süd-Südwest exponierten Parzellen

Die nach Süd-Südwest exponierten Parzellen liegen auf etwa 160 m Höhe und sind geprägt von kalkhaltigem Löss

tänzelnder Leichtigkeit und hervorragendem Reifepotenzial

Salzig im Finish

aromatische Tiefe

Der Chardonnay Prestige LR 2020 hat deutlich länger auf der Hefe gelegen als seine Geschwister im Geiste und in der Magnum bekommt er nochmal eine andere Ruhe

Champagner "L'Inattendue" Blanc de Meunier brut Krack Die nach Süd-Südwest exponierten ParzellenTreslon, Valle de l'Ardre, an der westlichen Flanke der Montagne de Reims. Reiner Blanc de Noirs aus 100% Meunier was fr eine Einstiegscuve in der Champagne wirklich alles andere als selbstverstndlich ist. Die Bden sind ton und kalkhaltig, der Meunier wird nach dem Cordon Royat System erzogen, welches normalerweise den Grand Crus vorbehalten ist. Das uert sich in niedrigen Ertrgen und entsprechend mehr Konzentration. Die Vinifikation geschieht