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Una vera e propria pietra miliare della denominazione
solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio
Si abbina con piatti a base di verdure
fresco e sostenuto da un'ottima spalla acida
Così è anche per il Dolée
champagne extra brut cuvee n 743 degorgement tardif jacquesson W27-sconto30 Una vera e propria pietraNel calice ha un bel colore giallo dorato, con un perlage fine e persistente. Il naso profondo, complesso e fresco nel presentare note che richiamano il limone, la pera, il miele e la crosta di pane. In bocca entusiasmante, fresco ed equilibrato. Chiude con un retrogusto fruttato. Otto anni sui lieviti: basterebbe questo numero per far capire la grandezza e la complessit dei profumi di questa Cuve N 739, prodotta a partire da un taglio di uve
US$ 84.00
US$ 199.00
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