vollmundigOlive: Tonda IbleaAnbaugebiet: Chiaramonte
mildOlive: Nocellara dell EtnaAnbaugebiet: Santa Maria di Locodia (CT)
Bei einer Temperatur von 12 - 14 °C servieren
Cremoncello di Sicilia - die pure Mandel
Schmeckt zu Pastagerichten
TIFEO D.O.C ETNA BIANCO prosecco vollmundigOlive: Tonda IbleaAnbaugebiet: ChiaramonteTIFEO D. O. C ETNA BIANCO 2022, Gambino, Sizilien. Rebe: Carricante, Cataratto, 14,5 % Vol, 0,75l, Jahrgang 2018, enthlt Sulfite. 5 Monate im Edelstahltank Geschmack: trocken, ausgewogene Sure, gelbschimmer, Stroh, weier Pfeffer, mineralisch. Bei einer Temperatur von 12 14 C servieren. Schmeckt zu hellem Fleisch und mildem Kse.