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lebendiger Säurefrische und ausdrucksvollen Terroir- und Rebsortenaromen (rote Früchte
Die spezifischen Merkmale der verschiedenen Varianten werden sortentypisch ausgebaut und fein aufeinander abgestimmt
Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt
BESONDERHEIT: Der Geschmack entfaltet sich besonders köstlich auf frischem Baguette
BEURTEILUNG: Intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen
Il Riso Carnaroli Risotto Reis BIO Melotti Italien (12 x 500 g) Pastete lebendiger Säurefrische und ausdrucksvollen Terroir-STORY: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit Leidenschaft dem Reisanbau in Isola della Scala, Verona. Auf eigenen Feldern wird hochwertiger Reis unter strengen Qualittsrichtlinien angebaut, geerntet und direkt verarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Methoden macht Melotti zu einer der renommiertesten Reismanufakturen Italiens. BESONDERHEIT: Besonders geschtzt wird der Riso Carnaroli, der als eine der besten
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