Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Chopper Präsentiert in einer Paulownia-Holzbox

Präsentiert in einer Paulownia-Holzbox

Das Aideba-Messer bewahrt die Robustheit des Deba-Messers

bevor wir sie versenden

* Messer aus nicht rostfreiem Stahl erfordern ein wenig Pflege

während die 130 mm lange Klinge sich perfekt für filigrane Küchenarbeiten eignet

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Chopper Präsentiert in einer Paulownia-HolzboxDas Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers: etwas schwerer, mit breiterer Klinge und dickerem Klingenrcken. Die charakteristische Schwertspitze (Kiritsuke Tip) sorgt fr eine ausgewogene Balance und macht dieses Modell ideal fr Kche, die ein Yanagi bevorzugen, aber auf engerem Raum arbeiten oder eine kompaktere Klinge bentigen. Selbst die einfachsten Handgriffe werden mit einem handgefertigten Messer, das ebenso schn wie funktional ist, zu