calabria rosso igt megonio 2024 librandi W4243_langhe_art Fermentazione alcolica in vasca di

Fermentazione alcolica in vasca di acciaio

Al palato si distingue per una gradevolissima acidità

la spumantizzazione risale addirittura agli inizi dell’800

Preparazioni a base di pesce e carni bianche rappresentano l'abbinamento perfetto per questo vino

con note fruttate di pesca gialla e albicocca

calabria rosso igt megonio 2024 librandi W4243_langhe_art Fermentazione alcolica in vasca diRosso rubino, al naso esprime belle note fruttate che ricordano la ciliegia, la prugna, la mora. In bocca pieno, ricco, caldo. Una buona freschezza ne delinea le forme fino ad un finale d grande persistenza, sul frutto. Non solo gaglioppo, la zona del Cir e pi in generale la Calabria possono vantare unaltra grande variet autoctona, il magliocco. da questa uva cos antica, recuperata anche grazie allinstancabile lavoro di cantine come Librandi, che oggi