SMAGEN AF RABARBER Lehrbuch För det har Greta och

För det har Greta och Beata bestämt

går det opp for henne at hun ikke aner hva hun skal ta seg til

søger ud i sin vide intellektuelle horisont

Men boken är också en resa genom 1900-talet - den oändligt sorglöse Allan Karlssons livsresa

om dobbeltliv

SMAGEN AF RABARBER Lehrbuch För det har Greta ochForr og rabarber hrer sammen. De fleste lnges efter at kunne bruge de lkre stilke til kompotter, grd, desserter, kager, saft, vin og meget andet. Rabarber egner sig ogs godt sammen med fede fisk, kd og sde jordbr. Der findes ca. 70 rababer sorter i Danmark, nogle bedre end andre. Inger Vaaben, kologisk rabarberdyrker p Steengaarden i Farum, ved mere end de fleste om dyrkning, anvendelse og om rabarbernes spndende historie. Kokken og smagseksperten