und schon im Duft macht er klar
wo der Prozess auf natürliche Weise ohne Zugabe fremder Hefearten ablief
während die biodynamische Bewirtschaftung auf einen lebendigen Weinberg und möglichst ausdrucksstarkes Lesegut zielt
die vor etwa einem Jahrhundert in Australien in Hülle und Fülle angebaut wurden
als würde man die Wellen und den salzigen Schaum schmecken
2020 Egon Müller Braune Kupp Riesling Spätlese Scharzhof Firesteed Cellars und schon im Duft machtDie Wiltinger Braune Kupp Sptlese 2020 ist reichhaltig und intensiv, aber dennoch hell und subtil in der tiefen, wrzigen und wrzigen Nase mit Aromen von Rosenholz und Bltenblttern. Reichhaltig und intensiv, aber dennoch raffiniert und elegant am Gaumen, ist dies eine mundfllende, saftige, wunderschn ausgewogene und anhaltend salzige Kupp Sptlese mit einem konzentrierten, sehr langen und salzigen Abgang. Viel zu jung, um ihn heute zu genieen, ist dies