champagne brut cristal 2013 magnum louis roederer W4041_nostrum_rosati Elegante ma versatile allo stesso

Elegante ma versatile allo stesso tempo

sfoggiando una lunga e persistente progressione finale

cosciotto di agnello ma anche a salmone alla griglia

artigianale e sicuramente unico

sul versante nord dell'Etna

champagne brut cristal 2013 magnum louis roederer W4041_nostrum_rosati Elegante ma versatile allo stessoPaglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone, arancia), fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola, mandorla). Al palato rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa. Tuttavia la struttura resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte