Merlot IGT Marlborough Nougat und ein wenig Lakritz

Nougat und ein wenig Lakritz

gegrilltem Iberico-Schwein oder reifem Manchego

Dieser Wein trägt das Herz der Terre de Chieti in sich

mittelkräftigen Käsesorten und zu Pastagerichten

die seine fruchtige Eleganz betont

Merlot IGT Marlborough Nougat und ein wenig LakritzIn der Nase reife Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von getrockneten Krutern; im Geschmack samtig und ausgewogen mit feiner Fruchtflle, gut eingebundenen Tanninen und dezenter Wrze; klingt lang und harmonisch aus mit Nuancen von Bitterschokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, milde Ksesorten.