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Er entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg
um sechs Gramm Restzucker pro Liter zu erhalten
Ein wirklich außergewöhnlicher Wein
Trotz der langen Reife überrascht er mit einer erstaunlichen Balance aus Frische und Süße
der Diel zu 2/3 im großen Holzfass und zu 1/3 im 500l Fass ausgebaut
AVGVSTVS FORVM VINAGRE CHARDONNAY Essig Er entstammt der Haupternte derAVGVSTVS FORVM ESSIGE Die Forvm Essige sind weltbekannt und fester Partner der Spitzengastronomie und des gehobenen Feinkosthandels. Sie reifen in Eichen und Kastanienfassern zur Perfektion. Unbedingt probieren!
