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die Gräten zu bearbeiten
das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet
Messertyp: Nakiri
Es ist perfekt für alle Aufgaben in der Küche
Musashi Schleifsteine sind zudem die qualitativ hochwertigsten Wasserschleifsteine
Nakiri VG-10 Damast Rosen- und Ebenholz Griff 165mm Material:VG-10 die Gräten zu bearbeitenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
