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3 g/l RESTZUCKER 4
die dem Wein eine filigrane Struktur und Finesse verleiht
Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung
Durch den hohen Zuckergehalt kann die Hefe die Gärung nicht komplett ausführen und somit bleibt eine natürliche Restsüße erhalten
Anschließender Säureabbau im Holzfass
Lagrein Rose , Weingut Alois Lageder 0,75l Rebhof 3 g/l RESTZUCKER 4Die Sdtiroler Tradition des Lagrein Ros, auch als Lagrein Kretzer bekannt, mchten wir bewahren und in die Zukunft fhren. Seine alte Bezeichnung rhrt von der Kretze her, einem groben Sieb zum Abrinnen des Traubensaftes. Wegen ihrer farb und tanninreichen Traubenschalen werden diese Trauben sofort leicht gepresst, um eine helle Farbe zu gewhrleisten. JAHRGANG 2024 FARBE Strahlend, klar, helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex GERUCH Ausgeprgte Aromatik,
