malanotte del piave docg notti di luna piena 2018 ca di rajo AGOSTO-rossi si esprime con una sapidità

si esprime con una sapidità decisa

All’assaggio è raffinato

it ages in barriques for between 12 and 18 months

prima delle consuete operazioni di sboccatura che precedono un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi

poi il vino matura lentamente per 20 mesi in barriques nuove

malanotte del piave docg notti di luna piena 2018 ca di rajo AGOSTO-rossi si esprime con una sapiditàRosso rubino denso e fitto nel calice. Ampio il profilo olfattivo con note di frutta rossa e nera matura, che si impreziosiscono di sensazioni di fiori macerati, tabacco, cuoio e cannella. Sontuoso, supportato da una notevole struttura e da tannini poderosi. La sapidit accompagnata da unacidit gradevole e da un buon tenore alcolico conferiscono un retrogusto lungo e piacevole. Il Malanotte del Piave DOCG Notti di Luna Piena 2013 di Ca di Rajo nasce da