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Rebsorten: Sercial (100 %) Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Ttrocken
Seitdem hat sich die Familie Meireles der Erzeugung von spritzigen Vinho Verde verschrieben
Das Aroma ist noch recht jung und betont frische Noten von Zitrusfrüchten
Starkes Rubinrot weist auf die Vollreife der sorgfältig gelesenen Trauben hin
ein langer Abgang
Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (12 x 0.75 l) Grüne Linsen aus Puy Rebsorten: Sercial (100 %) Trinktemperatur:STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Im Januar werden die rosinierten Trauben gekeltert und nach dem fr Rotwein blichen Verfahren vinifiziert. Ausgedehnte Maischzeiten, vor allem aber eine ausgeklgelte Regulierung der Temperatur und
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