Hakata no Hana 5yo Shochu Campagnola Rehrücken mit Wacholder oder Lammkarree

Rehrücken mit Wacholder oder Lammkarree greifen die dunkle Frucht und die feinen Tannine des Merlot aus Saint-Émilion schön auf

Eine maßvolle Maischestandzeit extrahiert Farbe und feine Tannine

kraftvoll und elegant zugleich

- Key distinguishing features: Straffe Säure

Die innovative Herangehensweise an traditionelle Methoden und der Fokus auf einzigartige

Hakata no Hana 5yo Shochu Campagnola Rehrücken mit Wacholder oder LammkarreeHakata no Hana 5yo Shochu ist eine elegante, fnf Jahre gereifte GerstenShochu aus Kyushu, die japanische Handwerkskunst und subtile Fassreifung verbindet. Mehrere separat destillierte und gelagerte Batches teils im Stahltank, teils im Eichenfass werden zu einem harmonischen Blend vereint, der mit nur 35 % Vol. bewusst auf Feinheit statt Wucht setzt. Dieser Shochu knpft an die lange Tradition der japanischen Getreidedestillate an und interpretiert sie