2021 Jean-René Germanier Cornalin Réserve Schola Sarmenti um seine komplexen Schichten voll

um seine komplexen Schichten voll zu würdigen

Auch Rehragout mit Pilzen

Pinot Meunier und Chardonnay entscheidend für Struktur

Der Name Voyage 10 bezieht sich daher auf die Tatsache

Lage und Terroir:

2021 Jean-René Germanier Cornalin Réserve Schola Sarmenti um seine komplexen Schichten vollDer Syrah du Valais Rserve Cayas 2020 erffnet mit einem tiefen, reinen und doch intensiven Bouquet aus dunklen Beeren, zerstoenen Steinen, weiem Pfeffer und einem Hauch von gesalzenem Lakritz. Er stammt aus bis zu 15 Partien und wurde aufgrund einer lngeren Vegetationsperiode spter als 2019 geerntet. Dies ist ein vollmundiger, dichter und intensiver, aber dennoch reiner und lebendiger Syrah mit saftigen, eleganten Frchten und einer groartigen Mischung