Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Traditionell werden diese Messer ausschließlich

Traditionell werden diese Messer ausschließlich von Köchen verwendet und gelten als Statussymbol

bestehen aus Honyaki-Edelstahl und sind 150 mm lang – perfekt für besondere Anlässe und den täglichen Gebrauch

aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses

die vor dem Gebrauch nicht eingeweicht werden müssen

Mit einer schlanken

Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Traditionell werden diese Messer ausschließlichDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise