Hüftsteak vom Weiderind Oberschale Unsere Weiderind Meatboxen enthalten eine

Unsere Weiderind Meatboxen enthalten eine liebevoll zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Fleischstücken vom Weiderind

Skirt Steak – aus dem Zwerchfell

Ein fantastischer Allrounder für die Pfanne oder den Grill

die das Stück nicht so schnell austrocknen lassen

Jedes Paket wird von uns individuell und mit Sorgfalt verpackt

Hüftsteak vom Weiderind Oberschale Unsere Weiderind Meatboxen enthalten eineDas Hftsteak ist ein super Steak Allrounder, der sowohl dem Kenner als auch Steak Laien schmeckt. Es ist ein mageres Stck und liegt oberhalb des Filets und hinter dem Roastbeef, also dort wo die Hfte eben liegt ; ) Dieses Stck ist kaum marmoriert und sehr mager. Durch die bei der Weidehaltung strker beanspruchte Hfte sind die Muskelsehnen etwas krftiger ausgebildet, was in einem intensiveren Geschmack endet. Whlt zwischen 2 ca. 200g Steaks, oder einem