Spargel - kleine gourmandise Nr. 4 Jule Felice Frommelt Tortellini-Tomatencremesuppe oder Pfannenflammkuchen vom Gaskocher

Tortellini-Tomatencremesuppe oder Pfannenflammkuchen vom Gaskocher

Pizza bianca

Band 27 der kleinen gourmandise-Reihe zeigt

Morchel und Champignon erlaubt waren

bekannt als »The Hungry Warrior«

Spargel - kleine gourmandise Nr. 4 Jule Felice Frommelt Tortellini-Tomatencremesuppe oder Pfannenflammkuchen vom GaskocherSchon Kaiser Augustus soll ein solcher Spargel Fan gewesen sein, dass seine Befehle mit citius quam asparagus coquatur endeten schneller auszufhren als die Kochzeit des Spargels. Bereits die alten Griechen schtzten die Pflanze: rzte wie Hippokrates trockneten die Wurzeln zu einer harntreibenden Medizin. In der Kche ist die kalorienarme Gemsesorte ein Allrounder roh, gegart, gebraten oder gebacken. Fr alle, die hinter dem elitren Ruf des Spargels eine