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Aus dem letzten wurde vor einigen Jahren „Cru“
leicht pfeffrigen Spur
die Weine reifen zu lassen
Die Weißweine bei Carricante sind frisch und sehr rein im Geschmack
Die Trauben werden von Hand von Weinstöcken geerntet
2017 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing ANDERT-WEIN Aus dem letzten wurde vorEin kraftvoller und ppiger Single Vineyard mit reifer Se, Brombeere, Vanille, Pfeffer, Erdnoten und leicht getrockneten Blten. Es ist auf beeindruckende Weise gro und komplex im Geschmack, was einen guten Gegenspieler von krftigen Eintpfen und Grillgerichten erfordert, bei denen das Gemse ebenfalls vorzugsweise gegrillt wird. Auch geruchertes Fleisch passt hervorragend. Kann sich ber mehrere Jahre entwickeln. Die Trauben stammen von einem 11 ha groen
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