Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Heppenheimer Steinkopf Riesling Beerenauslese 1971 - 0,7 l Providence pochierten Kabeljau oder Jakobsmuscheln

pochierten Kabeljau oder Jakobsmuscheln

Leder und einen Hauch getrockneter Kräuter

am besten mit Kartoffelpüree oder Selleriegratin

bevor sich langsam die typisch moselanische Rieslingfrucht dazugesellt: Zitruszesten

gepaart mit Aromen von reifer Birne und einem Hauch von Honig

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Heppenheimer Steinkopf Riesling Beerenauslese 1971 - 0,7 l Providence pochierten Kabeljau oder JakobsmuschelnDer Heppenheimer Steinkopf Riesling Beerenauslese 1971 von den Staatsweingtern Eltville aus Kloster Eberbach ist ein auergewhnlicher Swein mit groer Tiefe und Reife. Aus sorgfltig selektierten, edelfaulen Rieslingtrauben des renommierten Lagenweinbergs Heppenheimer Steinkopf entstanden, verbindet er konzentrierte Frucht, feine Sure und die klassische Eleganz deutscher Beerenauslesen auf eindrucksvolle Weise. Solche Weine zhlen zu den groen Raritten