Brebis de l'Abbaye de Belloc Käseladen den angenehmen Biss und die

den angenehmen Biss und die perfekte Balance zwischen dezenter Salzigkeit und feiner Meeresfrische aus

Beetle Restaurant

friaulische Rebsorte Ribolla verleiht dem fülligen Chardonnay einen wunderbaren Esprit und Charme

weißem Pfirsich und exotischer Ananas

der dem edlen Tropfen seinen speziellen

Brebis de l'Abbaye de Belloc Käseladen den angenehmen Biss und dieBereits im 17. Jahrhundert wurde dieser Kse damals schon von den Hirten im franzsischen Baskenland hergestellt, die ihr Wissen und Knnen an die Benediktinermnche berlieferten. Heute wird die Schafmilch der umliegenden Bauernhfe zur Kseherstellung verwendet und direkt im Kloster verarbeitet. Sechs Monate lagert der Brebis im klostereigenen, khlen Keller bis er seinen spezifischen, eigenen Charakter entwickelt hat. Feinster Ksegenuss von klsterlicher