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Mit etwas Luft kommt auch die Frucht
dazu Sommerapfel und Grapefruit
Das Ergebnis ist dicht
insgesamt wirkt die Aromatik sehr fein und erhaben
Präzision und aromatische Klarheit
La Gardy 2020 Pinot-freie Zone Mit etwas Luft kommt auchEine Cuve aus Grenache, Syrah und Roussanne. Kirsche, Schokolade und ein Hauch Zimt. Der mineralische Charakter wird begleitet von rauchigen Noten. Ein Wein von den ltesten Grenache Reben des Chateaus, der fr 12 bis 18 Monate in 600 Liter Fssern ausgebaut wird. Durch die weie Rebsorte Roussane bekommt der Wein eine frische Surekomponente, die die Wein unglaublich spannend macht. Der Wein reift mindestens weitere 2 Jahre in der Flasche bevor er in den
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