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Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Gyuto gefertigt aus Silver Steel #3

SKU: 30688512812
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Description

gefertigt aus Silver Steel #3 mit einem Ebenholzgriff

Generation in seiner Familie

Seine rasiermesserscharfe Klinge und die rostbeständige Kurouchi-Oberfläche machen es zum perfekten Werkzeug für jede Küche

Der Name 肥後守 Higonokami geht darauf zurück

Hergestellt aus langlebigem und atmungsaktivem Magnolienholz – dem gleichen Material

Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Gyuto gefertigt aus Silver Steel #3Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.

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