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Herkunft und Bedeutung dieser Delikatesse ebenso wie Warenkunde
sammelt bei Wunderraum 100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt: Paddington Bärs Marmelade
Snacks und Hauptgerichte
herzhaften Lunch
bei veganem Essen müsste man auf herzhafte Geschmacksnoten verzichten
Vanille - kleine gourmandise Nr. 27 Monica Wiesner-Auretto Herkunft und Bedeutung dieser Delikatesse1519 kehrte der spanische Eroberer Hernn Corts nicht nur mit Gold, sondern auch mit einer anderen Kostbarkeit aus dem Aztekenreich zurck: der Vanille. Fr die europischen Knigshuser wurde sie zum beliebten Aroma, das sogar in Parfms Einsatz fand. Band 27 der kleinen gourmandise Reihe zeigt, dass Vanille mehr kann als Backen auch fr salzige Speisen lsst sie sich hervorragend verwenden. Fr alle, die Vanille jenseits des Kuchens neu entdecken wollen.
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