Bühler Zwetschge Daher ist es wichtig

Daher ist es wichtig

ist aus diesem Apfel ein toller Brand geworden

der Obelix einst Superstärke verlieh

Also zog ich aus

Drei Jahre des Versuchens

Bühler Zwetschge Daher ist es wichtigDie Bhler Zwetschgen fr diesen Brand stammen von meinem Freund Peter Wilkens vom Margarethenhof. Er besitzt noch eine Handvoll ca 50 Jahre alter Zwetschgenbume. Sie werden erst gepflckt, wenn die Marmeladenfraktion schon abwinkt. Wenn am Stielansatz kleine Fltchen erscheinen, ist der richtige Zeitpunkt gekommen. Dann muss man pflcken, was das Zeug hlt. Khl mit Stein vergoren brauchen sie ca. 8 Wochen, bis gebrannt werden kann. Trinkstrke: 42% Vol.