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La vinificazione
Gut zu Tortelli mit Fleischsauce
aged cheeses or mushrooms including truffles
che può sfiorare i 2 mesi
In bocca lattacco è fresco
cava brut nature millesime 2022 roger goulart W4-5-20-1-sconto25 La vinificazioneAlla vista si annuncia con un colore giallo paglierino, con qualche riflesso pi tendente al verdolino. Il perlage di grana fine e persistente. La frutta fresca si unisce al naso con richiami agli agrumi, lasciando poi spazio sul finale dellanalisi olfattiva a nuances di pasticceria e lieviti. In bocca di medio corpo, fresco e beverino grazie a un sorso di ottima fattura, dotato di buona lunghezza. Questo Cava un Brut versatile, pronto per essere
