La Pelle | Syrah - 2021 Dunkelviolett

Dunkelviolett

Der weiche

Bei einer Produktion von nur 672 Flaschen ist dieser Wein sehr begehrt

dass er mit 2-4 Jahren Flaschenreife noch besser wird

Vanille und Blutorange

La Pelle | Syrah - 2021 DunkelviolettDie Freude und Begeisterung halten an, als wir zum Neuzugang von La Pelle wechseln. Block X bietet die perfekten klimatischen Bedingungen, um den gewnschten Weinstil zu erreichen, den Maayan verfolgt. Bei dieser Komposition wurden 30% der Trauben komplett eingemaischt. Die Spontangrung dauerte ungefhr 16 Tage, danach wurde der Wein in Fsser gepresst, von denen wiederum 30% aus neuer franzsischer Eiche bestehen. Der Wein hat eine tiefe, undurchsichtige