Château Bel Air rouge Réserve Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Afrika je nach Reife der Trauben:

je nach Reife der Trauben: der erste Teil bei 74° (grünere

SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Fisch

ausgewogenen Rotwein

TRINKTEMPERATUR: Für die Gärung unter kontrollierten Temperaturen werden nur Edelhefen aus eigener Produktion verwendet

Herkunftsland: Südafrika Rebsorten: Chenin Blanc Trinktemperatur: 8-10 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Château Bel Air rouge Réserve Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Afrika je nach Reife der Trauben:STORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben langsam und vorsichtig bei niedriger Temperatur gepresst. Die Fermentation findet in Stahltanks bei 28C statt und dauert ca. 10 20 Tage. 80% des