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Il primo naso richiama sentori di frutta a polpa gialla
che traccia
Le uve selezionate vengono fermentate in legno dove il mosto rimane per due settimane a contatto con le bucce
The nose expresses notes of citrus and melon and hints of jasmine
Al palato è concentrato
etna rosso doc pietrarizzo 2021 tornatore W24-25-resto Il primo naso richiama sentoriRosso rubino trasparente e non particolarmente carico. Al naso libera un fragrante ventaglio olfattivo di frutti a bacca rossa, erbe mediterranee, toni muschiati e speziati, con una significativa mineralit sullo sfondo. In bocca si presenta con un piacevole e raffinato percorso gustativo, guidato da un corpo solido, tannini vivaci e un buon bilanciamento tra freschezza e sapidit. Chiude lungo su note fruttate e speziate. L'Etna Rosso DOC Pietrarizzo
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