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sondern perfekt balanciert
wenn man diesen Wein im Glas hat
entfaltet Schicht um Schicht und steht kraftvoll im Glas
Handgelesen
Der Boden ist geprägt von verwittertem Devonschiefer
Monte Vacano Riesling 2023 Chablis sondern perfekt balanciertMonte Vacano kommt aus dem steilsten Teil des Kiedricher Bergs, am bergang vom Grfenberg zum Turmberg da, wo der Phyllitschiefer Anteil am hchsten ist. Benannt nach der Urgromutter von Wilhelm Weil, deren Mitgift dieses Stck Land finanziert hat. Bio zertifiziert, spontanvergoren, 22 Monate auf der Vollhefe in 1. 200 Liter Stckfssern, ohne Schwefel ausgebaut. Naturkorken. In der Nase vielschichtig und tief: Frucht, florale Noten, kruterige Wrze und
