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Etwas höher
Der Merlot Riserva vom Laimburg bringt mit seinem Körper und Kraft zum Staunen
Der „Casòn“ ist ein aufregender Rotwein
Dem Weizenteig wird eine kleine Menge Hefe zur Auflockerung hinzugegeben
Aus den großen Eichenfässern
Amarone della Valpolicella Classico 2019 ak-153391 Etwas höherZwischen den sanften Hgeln der Valpolicella stellt die Kellerei Brigaldara durch langsames Welken der Beeren, den Amarone della Valpolicella DOC her. Auf diese Weise entwickelt der seine charakteristischen Aromen, die ihm Struktur und Komplexitt verleihen. Der wein wird zwei Jahre lang im Barrique verfeinert und ein Jahr im Eichenfass, ehe er in granatroter Farbe ins Glas fliet. Sein Bukett ist vielschichtig und komplex mit Aromen von Fruchtaufstrich,
