franciacorta extra brut rose riserva docg annamaria clementi 2016 ca del bosco W4-5-19-1-sconto15 affinato in acciaio e non

affinato in acciaio e non filtrato

ma anche “Crota Rossa”

ma che va solamente assaporato intensamente

vengono fatte macerare per 4 settimane

mantiene al tempo stesso freschezza

franciacorta extra brut rose riserva docg annamaria clementi 2016 ca del bosco W4-5-19-1-sconto15 affinato in acciaio e nonAlla vista ha un colore che richiama la tonalit del rosa salmone, attraversata da una fila di bollicine fini, decisamente persistenti nella durata con cui si propongono. Ricco e stratificato il ventaglio di profumi che avvolge il naso, dove lieviti e pasticceria si uniscono a sentori di frutta candita, pepe rosa e ribes rosso. Al palato di ottima struttura, liscio e vellutato, con un sorso che delinea una preziosa traccia minerale e che si annuncia