life in balance Frische, leichte Rezepte für gesunden Genuss Silla Y. Tatiana wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich

wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich gelingt

Sternchen und Nudeln ebenso wie Fisch in Mohnpanier oder Fleisch mit süß-sauren Mohnnudeln

Claudia Zaltenbach

Risotto mit Zirbelbutter und Kalbsries oder Topfen-Joghurtmousse mit Beeren

den nährstoffreichsten pflanzlichen Lebensmitteln

life in balance Frische, leichte Rezepte für gesunden Genuss Silla Y. Tatiana wie saisonales Kochen ganz selbstverständlichRund 120 Rezepte, die auf Balance statt auf Verzicht setzen: Donna Hay, Australiens bekannteste Kochbuchautorin, stellt frische, vollwertige Zutaten und Superfoods in den Mittelpunkt und erklrt ihre gesundheitliche Wirkung in kurzen Texten. Kein Ditbuch, sondern eine Anleitung, wie ausgewogene Aromen zu echtem Genuss werden. Fr alle, die Wohlbefinden und guten Geschmack nicht gegeneinander ausspielen wollen.