Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Schwein Das zarte Fleisch der Scampis

Das zarte Fleisch der Scampis (auch "Kaisergranat" genannt) ist ein Highlight für jeden Liebhaber von Schalen- und Krustentiere

000 Kilogramm

halblose gefroren (semi-IQF): Scampis können einzeln entnommen werden

im Winter steht ein schützender Unterstand zur Verfügung

was die Zucht anspruchsvoll macht

Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Schwein Das zarte Fleisch der ScampisDieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein