dolcetto d alba doc 2025 g d vajra W4647-10/19NOV-sconto10 sorretto da una bollicina raffinata

sorretto da una bollicina raffinata e persistente

provatelo anche a fine pasto

Le uve provengono da piante con età media di 50 anni

ai primi e secondi della cucina di terra a base di carne

un blend di frappato e di nero d'avola

dolcetto d alba doc 2025 g d vajra W4647-10/19NOV-sconto10 sorretto da una bollicina raffinataRosso rubino con evidenti striature violacee allunghia. Petali di rosa, mora, lampone, ribes e spezie dolci: il bouquet olfattivo ricco e complesso. In bocca fresco e vibrante, calibrato nella trama tannica e nella corposit, di buona persistenza. Il dolcetto un vitigno delicato che richiede grandi cure e attenzioni, tanto in vigna quanto in cantina. Vendemmiato nella seconda met di settembre, viene vinificato in maniera tradizionale con affinamento in