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“Il Fondo Tenuta Crivanetta” esprime schiettezza e vitalità
La vinificazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale di grande vivacità ed equilibrio portandolo ad esprimersi con finezza e con eleganza
Con il passare del tempo si creano note più complesse derivanti dal contatto con i lieviti
the aging process then continues for two years after being bottled
Il vino rimane poi sui lieviti e
barbera d alba superiore doc 2021 castello di neive Natale_bellafigura “Il Fondo Tenuta Crivanetta” esprimeSolfiti Barbera Alcolico Aromatico Barricato Corposo Evoluto Monovitigno Speziato Italia Cena tra amici Piemonte Formaggi stagionati Primi di terra Secondi di carne bianca Secondi di carne rossa Rosso
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