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Er wird in kleinsten Chargen aus wildem Wermut hergestellt
Wie nicht anders zu erwarten ist dieser Bleue ein solider
Durch den hohen Alkohol- und Thujongehalt entwickelt dieser Absinth eine ausgezeichnete Wirkung
bei dem der Anisgeschmack überwiegt
gleichzeitig aber auch die erfrischende Bitterkeit des Grossen Wermuts zur Geltung kommen lässt
La Grenouillarde Miniaturen Er wird in kleinsten ChargenEin weiterer groartiger Absinth von Francis Martin aus Boveresse im Val de Travers. Der fr Schweizer Bleues typische, weiche und ssse Anisgeschmack dominiert, die Wermutnote hlt sich dezent im Hintergrund. Boveresse war bis zum Bau eines Kanals im Jahr 1950 von berschwemmten Wiesen umgeben welche von den Bewohnern mhsam durchquert werden mussten um ins benachbarte Mtiers zu gelangen. Aus diesem Grund wurden sie von den Einwohnern der Nachbardrfer seit
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