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Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Werkzeugen für die Holzbearbeitung
*The sheath is designed for knives we carry it might not fit other knives
Messerart: Gyuto
Erleben Sie die Präzision und Handwerkskunst japanischer Ingenieurskunst mit unserem hochwertigen Nagelknipser aus Edelstahl
Mit herausragendem Handwerk und einer komfortablen Länge von 170 mm können Sie mühelos und präzise Ihre kulinarischen Meisterwerke kreieren
Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Finish:Kasumi Miki hat eine lange GeschichteDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
