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Fisch wie Geflügel stilsicher verfeinert
Ein Juwel aus dem Weinberg: Der
vortrefflich mit der Salzigkeit und dem Körper des Chardonnay
verschiedene Kräuter und feines Kochsalz – eine aromatische Mischung
Das kristallklare Rubinrot des „per sé“ verströmt ein reizvolles Bukett aus Sauerkirsche und Veilchentönen
Lagrein Riserva Amperg Klaus Lentsch 2022 ak-162983 Fisch wie Geflügel stilsicher verfeinertKlaus Lentsch gelingt es mit seinem Lagrein Riserva Amperg, den Charme und das einladende Wesen eines leutseligen Gastwirtes auf die Flasche zu ziehen. Extrovertiert, sympathisch rustikal und doch von unbeschwerter Eleganz berzeugt der autochthone Rote auf ganzer Linie. Nach rund zwei Jahren der Reife eines davon im Eichenfass, das andere auf der Flasche legt sich der Amperg in berraschend lichtem Kirschrot ins Glas. Die typischen Aromen von
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