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gut durchlässigen Böden und einem milden Mikroklima
traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Methoden zu verbinden
salzig‑steinselige Mineralität
Zu diesem Bordeaux aus Margaux passt Rindfleisch sehr natürlich
Bei einem solchen Burgunder ist die Arbeit im Weinberg entscheidend
Castello di Albola Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio 2020 Zeni gut durchlässigen Böden und einemDer Castello di Albola Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio 2020 stammt aus einer winzigen, nur einen Hektar groen Parzelle, die malerisch an einer steilen, sdostexponierten Hanglage inmitten des Gutes Castello di Albola liegt. In 550580 Metern Hhe, auf kargem, steinigem Boden, entsteht hier ein rebsortenreiner Sangiovese von auergewhnlicher Klarheit und Finesse. Als Gran Selezione gehrt Il Solatio zur Spitze der Chianti Classico Hierarchie und
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