Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Franc Mendoza 2022 demeter leicht angepresst und nach 2–3

leicht angepresst und nach 2–3 Tagen Mazeration mit wilden Hefen vergoren

Der Valdemonjas Los Tres Dones DO Ribera del Duero 2022 ist ein sortenreiner Tempranillo aus den Lagen Patio und Anfiteatro aus den Jahren 1998 und aus den 100-jährigen Reben der Lage Nogal de la Valera

Gelesen wurde bei voller Reife und einem Ertrag von 4000 Litern je Hektar

vom Lamm bis zum Hasen

Nach der beschwerlichen Handlese werden die Trauben gepresst

Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Franc Mendoza 2022 demeter leicht angepresst und nach 2–3Vino 40 40 Cabernet Franc 2022 Frischer, wrziger Rotwein mit verhltnismig wenig Alkohol aus Lujn de Cuyo Die Trauben des Vino 40 40 Cabernet Franc 2022 stammen aus einem halben Hektar Weinberg, welcher erst 2013 auf einem Boden mit hohem Lehmanteil angelegt wurde. Die hoch gelegenen Weinberge (890 m Meereshhe) sorgen fr einen hohen Temperaturunterschied, welcher die Vegetations und Reifezeit dehnt. Weiterhin werden die Reben von Lucas im Drahtrahmen