Finca Constancia Altozano Rosado Roséwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln AROMA: In der Nase reichhaltige

AROMA: In der Nase reichhaltige Aromen von Rosinen

schottische Noten

Hühnerfrikassee mit grünem Spargel

feinen Vorspeisen von Gemüse

zu traditionellen spanischen Tapas

Finca Constancia Altozano Rosado Roséwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln AROMA: In der Nase reichhaltigeSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr