Mediterra, Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers Fergus Henderson Simone und Adi Raihmann haben

Simone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen

Nelke* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

wilde Störche und sabbernde Rottweiler

Affogato für den kalten Winter

Paare und alle

Mediterra, Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers Fergus Henderson Simone und Adi Raihmann habenBen nimmt uns mit auf eine Reise durch das Mittelmeer und dann zurck an seinen Tisch. Einfach, saisonal und von Herzen kommend, so Yotam Ottolenghi ber Ben Tishs neues Kochbuch bei DK: ber 140 Rezepte von Spanien ber Istrien bis an die Ksten der Levante, darunter Gazpacho, Focaccia, gegrillte Sardinen, sizilianischer Wolfsbarsch, Falafel und eine Orangen Kardamom Tarte. Fr alle, die das gesamte Mittelmeer statt nur ein einzelnes Land auf dem Teller