Silvaner "Grauer Stein" 2018 Muskateller Rote Beeren
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Description
Rote Beeren
tiefe Frucht und leichte
Dieser Riesling wurde im 300-Liter-Holzfass ausgebaut und
feine Kräuter und ein feinherber Abgang… Die Detailverliebtheit der Produzenten zahlt sich wieder mal aus
Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein
Silvaner "Grauer Stein" 2018 Muskateller Rote BeerenDer vielleicht beste Wein des talentierten Mr. Saalwchter. Mit den Frchten 47 jhriger Reben vom Kalksteinboden wagt Carsten Saalwchter hier eine besondere bung in straffem Purismus. Und wir finden das Ergebnis in einem Wort: spektakulr. Nur der dezenteste Anklang von Frucht, kaum sprbare Holznoten, doch dafr eine unfassbare Vielfalt mineralischer Aromen des Bodens im Wein (der sich erst nach ausgedehntem Luftkontakt so richtig ffnet). Wer ihn
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