NeueHeimat – Burgunder RESONANZ 2021 jonaskurek 5 % und seiner feinen

5 % und seiner feinen Balance eignet sich der Nussberg hervorragend zu hochwertigen Fisch‑ und Muschelgerichten

Reife attraktive Aromen nach Kirsche und dunklen Beeren

mit Noten von reifen Kirschen

regionaltypischen Weißwein aus der Südsteiermark

Feinfruchtig nach hellen Beeren präsentiert sich dieser Spätburgunder

NeueHeimat – Burgunder RESONANZ 2021 jonaskurek 5 % und seiner feinenRESONANZ ist die Antwort des Terroirs, welches bei dieser Burgunder Cuve fr sich sprechen darf. 45% Weissburgunder, 36% Morillon und 20% Grauburgunder skizzieren den Verschnitt. Nach 12 Monate Ausbau auf der Vollhefe in 500 und 300 Liter Fsser, reift der Wein weitere 18 Monate auf der Feinhefe. Mit minimalem Schwefeleinsatz und unfiltriert abgefllt, um eine unverflschte Resonanz der Region und des Terroirs in die Flasche zu bringen.