- Anton Ruchmehlbrot - Sollten Sie Fragen zu unseren

Sollten Sie Fragen zu unseren Produkten oder deren Inhaltsstoffen haben

Hohenstadt (PEZ)

da Teile der Kornschalen mitvermahlen werden

kühlen Reifezeit entsteht

Zutaten: Ruchmehl (Weizenmehl)

- Anton Ruchmehlbrot - Sollten Sie Fragen zu unserenAnton, unsere Nr. 2 der Sommelier Kollektion wird aus original Schweizer Ruchmehl gebacken. Er begeistert von seiner saftigen Krume und der besonders knusprigen Kruste, die beim langen Backen in unseren Dampfbackfen entsteht. In seiner 25 stndigen Reifezeit entwickeln sich besonders feine Aromen, die in Kombination mit unserem Natursauerteig dem Brot seinen herzhaften Charakter verleihen. brigens: Ruchmehl ist ein spezielles Weizenmehl aus der