cotes de provence rose aoc terre promise 2024 chateau henri bonnaud W4041_nostrum_bianchi 5 ettari situato nella storica

5 ettari situato nella storica zona di Castelvetro

Un bel frutto avvolge il naso

Si procede quindi con la lenta rifermentazione naturale in autoclavi d’acciaio

Vinho Regional Duriense Tinto Cedro do Noval di Quinta do Noval fermenta in acciaio sottoposto a continui rimontaggi e affina circa 18 mesi in contenitori di rovere francese di piccola capacità

dove rimangono ad affinare per un totale di sette mesi

cotes de provence rose aoc terre promise 2024 chateau henri bonnaud W4041_nostrum_bianchi 5 ettari situato nella storicaRosa salmone luminoso nel calice. Il naso marcato da intensi e piacevoli sentori fruttati di lampone e fragola, uniti a sfumature agrumate di mandarino. Il palato sorretto da unottima spalla acida che rende lassaggio rinfrescante e scorrevole. Il Ctes de Provence Ros AOC Terre Promise 2017 prodotto con uve grenache e syrah. La fermentazione e laffinamento sono svolti in acciaio in modo da preservare i profumi e la piacevole acidit che caratterizza